750 grammes
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Nanoune devient végétarienne
31 janvier 2009

Pommes à la purée de noisettes

Pommes à la purée de noisettes
Recette toute simple mais que j'apprécie particulièrement, alors c'est important pour manger à satiété. Un remplacement avantageux de la fondue au chocolat. Peler, puis couper des pommes en quartiers. Ce petit outil me permet de préparer les pommes très...
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25 janvier 2009

Smoothie vert au celeri

Assemblez les fruits et légumes suivants dans le bol d'un mixeur: 3 branches de celeri avec les feuilles 2 bananes 1 mangue (congelée si nécessaire) 2 cs d'huile de lin ou 1cs de lin moulu 1 tasse d'eau Il est important de mettre non seulement les feuilles...
23 janvier 2009

Smoothie vert aux fanes de carottes

Comme nouveau smoothie vert pour 2009, nous avons assemblé les légumes suivants dans le blender: 2 poignées de fanes de carottes lavées 2 oranges épluchées 2 bananes épluchées évidemment 2cs de spiruline en poudre (facultatif) 2cs d'huile de lin ou 2cs...
21 janvier 2009

Compote crue de pommes

Compote crue de pommes
Ingrédients: 4 pommes golden ou gala 2cs de purée de noisettes ou 1 banane bien mûre à la fourchette (la banane amène le gout sucré) 1 ou 2 tasses de myrtilles (congelées si nécessaire) (ou tout autre fruit rouge) un peu de jus de citron Eplucher les...
21 janvier 2009

Potée de haricots blancs

Pour 4 personnes 2 oignons hachés 2 carottes coupées en tranches 2 poivrons rouges finement hachés 1 grosse gousse ail denervée et écrasée 1 petit piment finement haché (facultatif) 2 cc de cumin, 1 cc cannelle, 1 cc muscade ou 2 cc d'épices mexicains...
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21 janvier 2009

But du blog

Comment faire évoluer doucement une famille avec une alimentation classique vers une alimentation purement végétarienne, et même le plus possible végétalienne voire crue. Nous sommes 4 personnes dans la famille: un homme qui ne demande qu'à devenir végétarien...
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Nanoune devient végétarienne
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