21 janvier 2009

Compote crue de pommes

Ingrédients: 4 pommes golden ou gala 2cs de purée de noisettes ou 1 banane bien mûre à la fourchette (la banane amène le gout sucré) 1 ou 2 tasses de myrtilles (congelées si nécessaire) (ou tout autre fruit rouge) un peu de jus de citron Eplucher les pommes et les passer au robot ménager, lame S. Ajouter la purée de noisettes ou la banane et le citron, bien mélanger.10 minutes avant de servir ajouter les myrtilles. Ce mélange convient parfaitement pour remplir un fond de tarte crue, composé de noix... [Lire la suite]
Posté par texmex à 14:21 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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